techusguИзвестия Юго-Западного государственного университета. Серия: Техника и технологииProceedings of the Southwest State University. Series: Engineering and Technology2223-1528Юго-Западный государственный университет10.21869/2223-1528-2022-12-1-219-234techusgu-75Research ArticleХИМИЯCHEMISTRYОпределение содержания аскорбиновой кислоты в лекарственном препарате «Асвитол» спектрофотометрическим и хроматографическим методамиDetermination of Ascorbic Acid Content in the Drug "Asvitol" by Spectrophotometric and Chromatographic MethodsБурыхГ. В.BuryihG. V.

Бурых Галина Викторовна, кандидат  химических наук, доцент кафедры  фундаментальной химии и химической  технологии

ул. 50 лет Октября 94, г. Курск 305040

Galina V. Buryih, Cand. of Sci. (Chemical),  Associate Professor of the Department  of Fundamental Chemistry and Chemical Technology

50 Let Oktyabrya str. 94, Kursk 305040

bgalav@mail.ruГусельниковаТ. В.GuselnikovaT. V.

Гусельникова Татьяна Викторовна, студент кафедры фундаментальной химии  и химической технологии

ул. 50 лет Октября 94, г. Курск 305040

Tatiana V. Guselnikova, Student  of the Department of Fundamental Chemistry  and Chemical Technology

50 Let Oktyabrya str. 94, Kursk 305040

nakylika@gmail.comДурневД. А.DurnevD. A.

Дурнев Денис Алексеевич, студент кафедры фундаментальной химии и химической  технологии

ул. 50 лет Октября 94, г. Курск 305040

Denis A. Durnev, Student of the Department  of Fundamental Chemistry and Chemical  Technology

50 Let Oktyabrya str. 94, Kursk 305040

denisdurnev@mail.ruКосяшниковаЮ. А.KosyashnikovaYu.  A.

Косяшникова Юлия Александровна,  студент кафедры фундаментальной химии  и химической технологии

ул. 50 лет Октября 94, г. Курск 305040

Yulia A. Kosyashnikova, Student  of the Department of Fundamental Chemistry  and Chemical Technology

50 Let Oktyabrya str. 94, Kursk 305040

kosyashnikova93@bk.ruЮго-Западный государственный университетРоссияSouthwest State UniversityRussian Federation202228042023121219234Copyright © Бурых Г.В., Гусельникова Т.В., Дурнев Д.А., Косяшникова Ю.А., 20232023Бурых Г.В., Гусельникова Т.В., Дурнев Д.А., Косяшникова Ю.А.Buryih G.V., Guselnikova T.V., Durnev D.A., Kosyashnikova Y.A.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://techusgu.elpub.ru/jour/article/view/75

Целью работы являлось изучение особенностей инструментальных методов качественного и количественного определения аскорбиновой кислоты в лекарственном препарате.

Методы

Методы. Для проведения исследований в качестве объекта был выбран лекарственный препарат «Асвитол» с содержанием 200 мг основного компонента в виде аскорбиновой кислоты.

В работе использовались основные и вспомогательные растворы, в которых в качестве среды выступала дистиллированная вода, полученная с использованием дистиллятора электрического DEM 10, рН растворов определяли на рН-метре ИПЛ-311. Температура процесса поддерживалась с использованием ультратермостата UT-4300Е. 

Определение содержания аскорбиновой кислоты проводилось спектрофотометрическим методом на спектрофотометре  SHIMADZU VV-1800 и методом высокоэффективной жидкостной хроматографии на хроматографе Аgilent 1260 Infinity .

Результаты

Результаты. Уточнены известные методики определения аскорбиновой кислоты спектрофотометрическим методом и методом высокоэффективной жидкостной хроматографии. Изучено влияние рН среды на количественное определение аскорбиновой кислоты. Получено уравнение градуировочной зависимости.  Проведена проверка пригодности  хроматографической системы Аgilent 1260 Infinity для анализа содержания аскорбиновой кислоты в препарате «Асвитол».

Заключение

Заключение. Проведенные исследования показали возможность использования для определения содержания аскорбиновой кислоты в лекарственном препарате «Асвитол» как спектрофотометрического метода, так и метода высокоэффективной жидкостной хроматографии с  определенной точностью.

Purpose of research The aim of the work was to study the features of instrumental methods of qualitative and quantitative determination of ascorbic acid in a medicinal product.

Methods

Methods. For research, the drug "Asvitol" with a content of 200 mg of the main component in the form of ascorbic acid was selected as an object.

The main and auxiliary solutions were used in the work, in which distilled water obtained using an electric DEM 10 distiller acted as a medium, the pH of the solutions was determined on the pH meter of IPL-311. The process temperature was maintained using the UT-4300E ultrathermostat.

The ascorbic acid content was determined by the spectrophotometric method on the SHIMADZU VV-1800 spectrophotometer and by the method of high-performance liquid chromatography on the Agilent 1260 Infinity chromatograph. Results. The known methods of determination of ascorbic acid by the spectrophotometric method and by the method of highly effective liquid chromatography have been refined. The influence of the pH of the medium on the quantitative determination of ascorbic acid has been studied. The equation of the calibration dependence is obtained. The suitability of the Agilent 1260 Infinity chromatographic system for the analysis of the content of ascorbic acid in the preparation "Asvitol" was tested.

Conclusion

Conclusion. The conducted studies have shown the possibility of using both the spectrophotometric method and the method of high-performance liquid chromatography with a certain accuracy to determine the content of ascorbic acid in the drug "Asvitol".

аскорбиновая кислотаметоды анализалекарственные препаратыспектрофотометрический методхроматографический методascorbic acidanalysis methodsmedicinal preparationsspectrophotometric methodchromatographic methodReferencesМашковский М. Д. Лекарственные средства. М.: Медицина, 2014. 1216 с.Mashkovskii M. D. Meditsina [Medicines]. Moscow, Medicine Publ., 2014. 1216 p.Девис М., Остин Дж., Патридж Д. Витамин С: Химия и биохимия. М.: Мир, 1999.Davis M., Austin J., Partridge D. Vitamin S: Khimiya i biokhimiya [Vitamin C: Chemistry and Biochemistry]. Moscow, Mir Publ., 1999. 176 p.с.Murashev S. V. Izmenenie soderzhaniya askorbinovoi kisloty pri khranenii i pererabotke [Change in the content of ascorbic acid during storage and processing]. Izvestiya Sankt-Peterburgskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta = Bulletin of the St. Petersburg State Agrarian University, 2015, no. 41, pp. 64–68.Мурашев С. В. Изменение содержания аскорбиновой кислоты при хранении и переработке // Известия Санкт-Петербургского государственного аграрного университета. 2015. № 41. С. 64– 68Gorbachev V. V., Gorbacheva V. N. Vitaminy. Makro i mikroelementy [Vitamins. Macro- and microelements]. Moscow, Meditsinskaya kniga Publ., 2011. 428 p.Горбачев В. В., Горбачева В. Н. Витамины. Макро- и микроэлементы: справочник. М.: Медицинская книга, 2011. 428 с.Aleksentsev V. G. Vitaminy i chelovek [Vitamins and man]. Moscow, Drofa Publ., 2006. 453 p.Алексенцев В. Г. Витамины и человек. М.: Дрофа, 2006. 453 с.Kurylenko O. D. Kratkii spravochnik po khimii [Brief reference book on chemistry]. Kiev, Naukova Dumka Publ., 1974. 967 p.Куриленко О. Д. Краткий справочник по химии. Киев: Наукова думка, 1974. 967 с.Kharkevich D. A. Farmakologiya [Pharmacology]. Moscow, GEOTAR-Media Publ., 2010. 908 p.Харкевич Д. А. Фармакология. М.: ГЭОТАР-Медиа, 2010. 908 с.Sologub T. V., Tsvetkov V. V., Golobokov G. S. Vozmozhnost' kompleksnoi terapii grippa i ORVI s vklyucheniem kombinirovannykh preparatov [The possibility of complex therapy of influenza and SARS with the inclusion of combined drugs]. Meditsinskii sovet = Medical Council, 2015, no. 16, pp. 102–107.Сологуб Т. В., Цветков В. В., Голобоков Г. С. Возможность комплексной терапии гриппа и ОРВИ с включением комбинированных препаратов // Медицинский совет. 2015. № 16. С. 102–107.Korenman I. M. Fotometricheskii analiz. Metody opredeleniya organicheskikh soedinenii [Photometric analysis. Methods for the determination of organic compounds]. Moscow, Khimiya Publ., 1970. 344 p.Коренман И. М. Фотометрический анализ. Методы определения органических соединений. М.: Химия, 1970. 344 с.Bershtein N. Ya. Spektrofotometricheskii analiz v organicheskoi khimii [Spectrophotometric analysis in organic chemistry]. Moscow, Khimiya Publ., 1986. 200 p.Берштейн Н. Я. Спектрофотометрический анализ в органической химии. М.: Химия, 1986. 200 с.Gavrilenko N. A., Sukhanov A. V., Mokhova O. V. Okislitel'no-vosstanovitel'nye i kislotno-osnovnye svoistva 2,6-dikhlorfenolindofenola, immobilizovannogo v polimetakrilatnuyu matritsu [Redox and acid-base properties of 2,6-dichlorophenolindophenol immobilized in a polymethacrylate matrix]. Zhurnal analiticheskoi khimii = Journal of Analytical Chemistry, 2010, no. 1, vol. 65, pp. 20–24.Гавриленко Н. А., Суханов А. В., Мохова О. В. Окислительно-восстановительные и кислотно-основные свойства 2,6-дихлорфенолиндофенола, иммобилизованного в полиметакрилатную матрицу // Журнал аналитической химии. 2010. Т. 65, № 1. С. 20– 24. 12. Дмитриенко С. Г., Гончарова Л. В., Рунов В. К. Сорбционно-фотометрическое определение аскорбиновой кислоты с помощью гетерополикислот, иммобилизованных на пенополиуретане // Журнал аналитической химии. 1998. Т. 53, № 9. С. 914–918.Dmitrienko S. G., Goncharova L. V., Runov V. K. Sorbtsionno-fotometricheskoe opredelenie askorbinovoi kisloty s pomoshch'yu geteropolikislot, immobilizovannykh na penopoliuretane [Sorption-photometric determination of ascorbic acid using heteropolyacids immobilized on polyurethane foam]. Zhurnal analiticheskoi khimii = Journal of Analytical Chemistry, 1998, no. 9, vol. 53, pp. 914–918.Айвазов Б. В. Практическое руководство по хроматографии. М.: Высшая школа, 1968. 280 с.Aivazov B. V. Prakticheskoe rukovodstvo po khromatografii [A practical guide to chromatography]. Moscow, Vysshaya shkola Publ., 1968. 280 p.Садек П. Растворители для ВЭЖХ. М.: Бином. Лаборатория знаний, 2006. 704 с.Sadek P. Rastvoriteli dlya VEZhKh [Solvents for HPLC]. Moscow, Binom. Laboratoriya znanii, 2006. 704 p.Бёккер Ю. Хроматография. Инструментальная аналитика: методы хроматографии и капиллярного электрофореза. М.: Техносфера, 2009. 458 с.Böcker Y. Khromatografiya. Instrumental'naya analitika: metody khromatografii i kapillyarnogo elektroforeza [Chromatography. Instrumental analytics: methods of chromatography and capillary electrophoresis]. Moscow, Technosfera Publ., 2009. 458 p.Кац Э. Количественный анализ хроматографическими методами. М.: Химия, 1990. 223 c.Katz E. Kolichestvennyi analiz khromatograficheskimi metodami [Quantitative ana- lysis by chromatographic methods]. Moscow, Khimiya Publ., 1990. 223 p.Li X., Franke A.A. Fast HPLK-ESD analisis of askorbic acid, dehydroaskorbic acid and acid // Journal Chromatography. B, Analytical Texnologies in the Biomedical Life and Sci. 2009. Vol. 877(10). P. 853–856Li X., Franke A. A. Fast HPLK-ESD analysis of ascorbic acid, dehy-droascorbic acid and acid. Journal Chromatography. B, Analytical Texnologies in the Biomedical Life and Science, 2009, vol. 877(10), pp.853–856.Бурых Г. В., Шевцова С. В. Атомно-адсорбционное определение ионов натрия и калия // Известия Юго-Западного государственного университета. Серия: Физика и химия. 2012. № 2. С. 158–163Buryih G. V., Shevtsova S. V. Atomno-adsorbtsionnoe opredelenie ionov natriya i kaliya [Atomic adsorption determination of sodium and potassium ions]. Izvestiya Yugo-Zapadnogo gosudarstvennogo universiteta. Seriya: Fizika i khimiya = Proceedings of the Southwest State University. Series: Physics and Chemistry, 2012, no. 2, pp. 158–163.Бурых Г. В., Шевцова С. В. Определение элементов методом пламенной атомной абсорбции при относительно низких пределах обнаружения // Перспективные технологии, оборудование и аналитические системы для материаловедения и наноматериалов: труды ХI Международной конференции / Юго-Зап. гос. ун-т. Курск, 2014. С. 353– 357.Buryih G. V., Shevtsova S. V. [Determination of elements by flame atomic absorption at relatively low detection limits]. Perspektivnye tekhnologii, oborudovanie i analiticheskie sistemy dlya materialovedeniya i nanomaterialov. Trudy ХI Mezhdunarodnoi konferentsii [Perspective technologies, equipment and analytical systems for materials science and nanomaterials. Proceedings of the ХI international conference]. Kursk, Southwest St. Univ. Publ., 2014, pp. 353–357. (In Russ.)Бурых Г. В., Шевцова С. В. Особенности определения некоторых токсичных элементов методом пламенной атомной абсорбции // Известия Юго-Западного государственного университета. Серия: Физика и химия. 2014. № 1. С. 78–81.Buryih G. V., Shevtsova S. V. Osobennosti opredeleniya nekotorykh toksichnykh elementov metodom plamennoi atomnoi absorbtsii [Features of the determination of some toxic elements by the method of flame atomic absorption]. Izvestiya Yugo-Zapadnogo gosudarstvennogo universiteta. Seriya: Fizika i khimiya = Proceedings of the Southwest State University. Series: Physics and Chemistry, 2014, no. 1, pp. 78–81.Сычев К. С. Практическое руководство по жидкостной хроматографии. М.: Техносфера, 2010. 272 с.Sychev K. S. Prakticheskoe rukovodstvo po zhidkostnoi khromatografii [A practical guide to liquid chromatography]. Moscow, Technosfera Publ., 2010. 272 p.Лесс В. Р. Практическое руководство для лабораторий. Специальные методы. СПб.: Профессия, 2011. 472 с.Less W. R. Prakticheskoe rukovodstvo dlya laboratorii. Spetsial'nye metody [A practical guide for laboratories. Special methods]. St. Petersburg, Professiya Publ., 2011. 472 p.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.